mamajokaa food blogger bandung

Mengenal Mille Feuille dan Sejarahnya, Pastry Unik Khas Perancis

Siapa yang tidak kenal Gordon Ramsay? Tidak kenal? Itu loh Chef yang terkenal menjadi juri paling galak di acara televisi Hell's Kitchen dan Mas…

Resep Eclair Vanilla Chocolate Luvita Ho Anti Gagal

Kesukaan saya terhadap kue sus ternyata berimplikasi terhadap jenis pastry choux lainnya, yaitu Eclair. Well , semua pastry dengan isian sih saya suk…

Mengenal Eclair, Pastry viral yang Sering Dianggap Kue Soes

Eclair, merupakan salah satu pastry viral di dunia dan di Indonesia. Termasuk pastry klasik, Eclair sering disamakan dengan kue sus. Kue soes atau su…

Resep Pretzel Jerman Dengan Rasa Otentik yang Mudah Dibuat

Pretzel merupakan salah satu pastry viral yang banyak digemari tidak hanya di mancanegara tapi juga Indonesia. Bentuknya yang unik seperti simpul me…

Sejarah Pretzel, Pastry Viral Yang Menjadi Inspirasi Lagu NCT Dream

Kalau Cannoli terkenal karena film The GodFather , maka Pretzel terkenal dan menjadi viral karena NCT Dream. Pretzels, merupakan salah satu jenis pas…

Resep Cannoli Original Sisilia Menggunakan Bahan Lokal

Diartikel sebelumnya kita sudah cukup kenyang akan pengetahuan sejarah panjang Cannoli. Sudah bacakan? Belum? Ohhh baca dulu dong biar afdol menyanta…

Mengenal Cannoli, Pastry Khas Sisilia

Pertama kali melihat penampilan Cannoli, dalam hati saya berfikir, “ Atuhlah ini mah pangsit goreng dikasih isian ”. Emang sih, penampilannya agak mi…

Resep Strudel Apel Asli dari Wina Yang Wajib Di Coba

Resep Strudel Apel Asli dari Wina Strudel Malang merupakan produk Miliki Teuku Wisnu dan Shireen Sungkar yang melejitkan Strudel hingga menjadi salah…

Apa Itu Strudel dan Sejarah Perkembangannya

Strudel, yang merupakan salah satu pastry viral di Indonesia ternyata sudah populer sejak tahun 2017 dan masih populer hingga saat ini. Teuku Wisnu a…

Check Disini Pastry Viral di Indonesia, Adakah Favoritmu?

Pastry viral di indonesia Cromboloni pernah menjadi “ratu” di akhir tahun 2023 dan menjadi pastry viral se-antero dunia termasuk di Indonesia. Apakah…

Pastry & Bakery Trends 2024 Apa Saja? Yuk Cek Disini!

Tren pastry dan bakery 2024 Gak hanya fashion, warna, graphic design, desain interior, arsitektur dan tanaman saja yang memiliki tren setiap tahunnya…

8 Restoran All You Can Eat di Balikpapan Enak dan Paling Favorit

Ketika kamu berada di Kalimantan Timur, khususnya Balikpapan, tidak ada salahnya untuk mencoba makan bersama di restoran all you can eat. Hadirnya re…

Resep Bomboloni Coffee custard cream ala Luvita Ho

Resep Bomboloni Coffee custard ala Luvita Ho Halo Mombeb, Bicara soal bomboloni, saya udah nyobain nih bikin bomboloni pakai resepnya mba Valentine d…

Yuk Membuat Bomboloni Asli Italia yang Enak Banget

Yuk Membuat Bomboloni Asli Italia yang Enak Banget Cromboloni emang enak, gak heran karena ‘ibunya cromboloni adalah Bomboloni.  Cromboloni adalah h…

Membuat Adonan Danish Pastry Gluten Free Ala Katarina Cermelj

Bicara soal kesehatan, tidak semua orang bisa mengonsumsi produk Pastry atau Danish pastry dengan kandungan gluten. Kenapa orang tidak makan gluten? …

Yuk Buat Sendiri Resep Cromboloni Mudah dan Anti Gagal

Pernah booming akhir tahun 2023, Cromboloni viral nampak gentayangan hampir di semua platform sosmed terutama Tiktok. Semua berbondong - bondong men…

Resep Sandwich Croissant Danish Untuk Sarapan

Bosen gak sih sarapan dengan nasi kuning? Lontong kari? Atau bahkan telur dadar dan nasi goreng? Oke oke, enak sih ya gak ada bosennya. Tapi kalau si…

Resep Spandauer Danish Pastry Manis Original yang Mudah Dibuat

Resep Sapndauer Danish manis mudah dibuat (sumber image skandibaking) Dari sekian banyak jenis Danish pastry, Spandauer adalah Danish pastry paling k…

Bentuk Danish Pastry Klasik yang Mudah Dibuat

Macam - macam bentuk Danish pastry klasik Berbeda dengan Puff pastry yang mostly memiliki bentuk persegi atau kotak, tidak demikian dengan Danish Pas…

Resep Fruit Danish Pastry Mudah dan Lezat

Resep fruit Danish pastry yang mudah dibuat Apa yang membuat Danish pastry berbeda dengan puff pastry? Tentu saja kulitnya yang crunchy diluar namun …