mamajokaa Food Blogger Bandung, yang merupakan blog Makanan dan Parenting berbasis di Bandung. Penulis blog mamajokaa adalah Eka Fitriani Larasati, seorang IRT, penulis dan ilustrator yang sangat menyukai makanan terutama mie, kue kering, pastry dan Masakan Lokal.
Halo Mom beb, Hayo siapa disini yang suka banget pizza? Suka pizza varian apa? Eh seringnya makan pizza dimana? Bisa gak bikin homemade pizza menggunakan oven tangkring? Wah banyak amat pertanyaannya…
Dasar Adonan Puff Pastry dan Rekomendasi Terigu untuk Pastry Pada artikel mamajokaa sebelumnya terkait pastry, Mom pastinya sudah menemukan berbagai macam resep dan informasi tentang pastry. Pada res…
Sejak terjun ke dunia pastry, saya mempelajari segala macam resep pastry margarine dan korsvet hingga teknik serta pengetahuan. Termasuk siapa saja pastry chef terkenal dengan channel youtubenya.
Cara Membuat Kulit Pastry Tanpa Korsvet Mudah dan Tahan Lama Hallo Pastry Lover, Ketika mau bikin pastry jenis apapun, pernah gak sih kepikiran membuat kulit pastry tanpa korsvet? Mengingat harganya …
Apa Itu Korsvet dan manfaatnya untuk pastry Ketika pertama kali mengenal pastry, ada banyak sekali kosakata pastry yang terdengar asing bagiku, seperti korsvet. Apa itu korsvet? Kok terdengar seperti…
Resep Puff Pastry Isian Manis Mudah dan Lezat Kalau selama ini kita mengenal puff pastry tuh plain dan lebih ke asin, sebetulnya puff pastry bisa banget loh terasa sweet alias manis. Caranya gimana…
Kelebihan dan Kekurangan Puff Pastry Instan Serta Rekomendasi Produknya Halo pastry lover, Lagi semangat bikin pastry apa nih? Kalau aku masih tetap dengan pastry simple aja sih untuk cemilan keluarg…
Resep Adonan Kulit Puff Pastry Simple Untuk Pemula Halo Mom Beb Pastry & bakery lover , Sebagai patisserie pemula, kita bisa mulai dari yang paling dasar nih, yaitu membuat adonan kulit puff past…
resep puff-pastry croissant free gluten Sering banget kita mendengar Istilah gluten terlebih saat membicarakan kue, roti, mie dan aneka pastry serta bakery lainnya. Hal yang paling berasa banget vibe…
Mengenal Jenis-jenis Pastry dan Resep Palmier Cookies Istilah pastry kerap kita dengar sebagai kue kering dan roti atau pastry adalah bakery. Tapi tahukah mom, kalau pastry itu berbeda dengan bakery?…